新春走基层·特色产业炼成记|云南蒙自:在“过桥米线之乡”感受饮食产业潜力-新华网
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2025 01/23 16:23:47
来源:新华社

新春走基层·特色产业炼成记|云南蒙自:在“过桥米线之乡”感受饮食产业潜力

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  位于云南省红河哈尼族彝族自治州的蒙自市,有着“国际(过桥米线)美食名城”和“中国过桥米线之乡”的美誉。

  作为过桥米线的发源地,近年来,蒙自市打造一、二、三产业融合发展的米线产业链,蒙自过桥米线产业发展迅猛。

  据统计,截至目前,当地已发展米线生产主体28家,经营主体2000余个,培育品牌授权店60多家,从业人员2万余人,年营业额达10亿元。

  作者:曾维 罗建国

  素材来源:蒙自市融媒体中心

  新华社音视频部制作

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