吃的東西充足,做點(diǎn)花樣菜吧!——中部地區(qū)最大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)見聞
2020-02-06 11:14:46 來(lái)源: 新華網(wǎng)
關(guān)注新華網(wǎng)
微博
Qzone
評(píng)論

  新華社鄭州2月6日電(記者劉懷丕)與往常一樣,河南萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)果蔬區(qū)門口,滿載的貨車一輛挨著一輛,一點(diǎn)點(diǎn)往市場(chǎng)里挪動(dòng)。與往常不一樣的是,進(jìn)門就聞到濃重的消毒液味,水霧彌漫人和車,大門內(nèi)兩旁各一輛84消毒液霧炮車強(qiáng)勁噴灑。身穿紅馬甲的黨員志愿者在車輛中來(lái)回穿梭,指揮交通、測(cè)量體溫,所有進(jìn)場(chǎng)的人都要掃碼登記個(gè)人信息。

  這里是中部地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),2019年交易額1000多億元。萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)著鄭州市80%、河南省大部分的果蔬,業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)各省市區(qū)。疫情當(dāng)前,萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)已向國(guó)家相關(guān)部門承諾,如果重點(diǎn)疫區(qū)有需求,每天可調(diào)運(yùn)蔬菜5000噸。

(聚焦疫情防控·圖文互動(dòng))(4)吃的東西充足,做點(diǎn)花樣菜吧!——中部地區(qū)最大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)見聞

  2月4日,在河南萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)果蔬區(qū),工作人員將采購(gòu)的蔬菜卸車。新華社記者 朱祥 攝

  “響應(yīng)政府要求,我們一手抓內(nèi)防疫情,一手抓外保供應(yīng)。”河南萬(wàn)邦國(guó)際集團(tuán)總裁李保全說(shuō),市場(chǎng)從大年初三起號(hào)召?gòu)V大商戶組織貨源,增加貨量,做到不加價(jià)、不斷供、不停運(yùn),目前保持著市場(chǎng)交易平穩(wěn)有序。

  走進(jìn)市場(chǎng)里,防疫廣播聲音響亮,商戶們帶著各色口罩,搬菜工人也不例外。

  “市場(chǎng)里至今沒有出現(xiàn)一例確診人員?!比f(wàn)邦市場(chǎng)負(fù)責(zé)消殺防疫的寧亞兵說(shuō),市場(chǎng)實(shí)施了體溫檢測(cè)無(wú)遺漏、口罩防護(hù)全覆蓋、進(jìn)場(chǎng)人員都登記、關(guān)閉水產(chǎn)凍品交易等一系列防控措施。

  潘得榮賣的是葉菜,檔口前五六個(gè)工人忙著搬運(yùn),不時(shí)有人前來(lái)詢價(jià)。倉(cāng)庫(kù)里堆滿成箱的蔬菜,有上海青、生菜、娃娃菜等,都是年前儲(chǔ)備的。他說(shuō),儲(chǔ)備的菜還有3車,每車約30噸。

  “按正常供應(yīng),僅這些菜就能賣一周?!迸说脴s說(shuō),前幾天客戶少,這幾天生意有所回升,飯店、酒店大多沒開門,精細(xì)菜的批發(fā)價(jià)甚至比平時(shí)都低。

  郭祥雨賣的是辣椒,干這一行已有17年。從大年初二起,他就恢復(fù)正常營(yíng)業(yè),現(xiàn)在一天能賣一車貨。他說(shuō),隨著政府重視保障生活物資運(yùn)輸暢通,貨源越來(lái)越通暢了,銷量也比前幾天好多了。

  交通部近日發(fā)出通知,把重要生活物資納入應(yīng)急運(yùn)輸保障范圍,要求落實(shí)綠色通道政策,確保優(yōu)先便捷通行。2月4日,河南省也對(duì)外宣布,保障生活物資運(yùn)輸需求,發(fā)放A、B兩種通行證,持證車輛免收高速公路通行費(fèi),確保生活物資通行。

(聚焦疫情防控·圖文互動(dòng))(1)吃的東西充足,做點(diǎn)花樣菜吧!——中部地區(qū)最大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)見聞

  2月4日,在河南萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)果蔬區(qū),客戶在選購(gòu)水果。新華社記者 朱祥 攝

(聚焦疫情防控·圖文互動(dòng))(2)吃的東西充足,做點(diǎn)花樣菜吧!——中部地區(qū)最大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)見聞 ?

  2月4日,在河南萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)果蔬區(qū),工作人員在搬運(yùn)水果。新華社記者 朱祥 攝

  陳雪梅賣的是水果,檔口貨板上成箱的智利車?yán)遄愚靡蝗烁撸瑐}(cāng)庫(kù)里堆放著泰國(guó)龍眼、埃及橙子等。“年前儲(chǔ)備的貨物很充足,只要運(yùn)輸通道暢通,完全能滿足市場(chǎng)需求?!彼f(shuō)。

  據(jù)了解,截至2月4日,萬(wàn)邦市場(chǎng)蔬菜商戶開門500家,開門率達(dá)到96%;果品商戶開門408家,開門率達(dá)到98%;糧油商戶開門80家。河南萬(wàn)邦國(guó)際集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理李森介紹,當(dāng)前萬(wàn)邦市場(chǎng)蔬菜日均儲(chǔ)量3萬(wàn)噸,肉類儲(chǔ)備3.5萬(wàn)噸,糧油30萬(wàn)噸,能夠確保老百姓所需。

  在萬(wàn)邦市場(chǎng),有專人監(jiān)測(cè)價(jià)格,嚴(yán)查囤貨居奇、哄抬物價(jià)?!盀榉€(wěn)定價(jià)格,我們免除了車輛進(jìn)出場(chǎng)交易費(fèi),每輛車能省幾元到上千元不等,折合到蔬菜上每斤能降3分錢?!崩畋Hf(shuō),針對(duì)終端配送困難,公司還利用自營(yíng)物流,將萬(wàn)邦市場(chǎng)的新鮮果蔬零利潤(rùn)直接配送到居民小區(qū),鄭州市民可組團(tuán)訂購(gòu)。

(聚焦疫情防控·圖文互動(dòng))(5)吃的東西充足,做點(diǎn)花樣菜吧!——中部地區(qū)最大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)見聞

  2月4日,在河南萬(wàn)邦批發(fā)市場(chǎng)果蔬區(qū),工作人員在搬運(yùn)水果。新華社記者 朱祥 攝

  每天,“萬(wàn)邦農(nóng)產(chǎn)品”公眾號(hào)及時(shí)公布市場(chǎng)里蔬菜等產(chǎn)品的價(jià)格,保障價(jià)格公開透明。不僅如此,這個(gè)公眾號(hào)還根據(jù)市場(chǎng)行情,給讀者推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的菜品及相關(guān)菜譜。

  因?yàn)橐咔閷?dǎo)致西餐廳、高檔飯店大量關(guān)閉,商戶存下的竹筍、彩椒等精細(xì)菜價(jià)格低、余量大。2月5日,公眾號(hào)文章就對(duì)這些菜做了推薦,還附上銀耳竹筍湯、彩椒蝦球等美味的烹飪方法。

  “疫情防控期間,窩在家里的朋友是不是很無(wú)聊?學(xué)著做點(diǎn)有花樣的菜吧!”這篇公眾號(hào)文章寫道。

圖集
+1
【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 王頔
吃的東西充足,做點(diǎn)花樣菜吧!——中部地區(qū)最大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)見聞-新華網(wǎng)
010020020110000000000000011107681125537531