7月17日在山西省長治市壺關縣店上鎮(zhèn)紹良村拍攝的西紅柿元素壁畫(手機照片)。新華社記者 王勁玉 攝
新華社太原7月23日電? 題:西紅柿小鎮(zhèn)的“致富經(jīng)”
新華社記者趙東輝、魏飚、王勁玉
十年九旱的太行山干石山區(qū),旱地西紅柿激活了一個小鎮(zhèn)的致富“密碼”:戶均一畝西紅柿,畝均增收一萬五。旱地西紅柿在山西省長治市壺關縣店上鎮(zhèn)正上演著從“大路菜”變“金疙瘩”的故事。
旱地能嘗到“太陽的味道”
68歲的店上鎮(zhèn)村民景交堂怎么也想不到,以前僅供自家吃的西紅柿,如今成了“搶手貨”。他說,去年鎮(zhèn)上舉辦了旱地西紅柿文化節(jié),選出的一顆又紅又大的“柿王”,獎金就有5000元。當?shù)厝苏f,壺關旱地西紅柿不僅好看更好吃,口感綿軟沙甜,能吃到“太陽的味道”。
壺關縣地處太行山區(qū),歷史上被稱為“干壺”,當?shù)乜h志中有“掘地三千尺猶不及泉”的記載。有老人講,最干旱的時候,還流傳著狼和羊圍著拉水車爭水吃的故事。
幾年前,壺關縣開始嘗試大規(guī)模種植旱地西紅柿。壺關縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心主任楊鵬飛說,壺關縣深入挖掘本地光照時間長、無霜期長、晝夜溫差大等得天獨厚的氣候條件,通過選育抗旱良種,出臺鼓勵政策,旱地西紅柿從零星分布到遍地開花?!凹幢阌錾咸貏e干旱年景,利用旱井加滴灌,也能保證旱地西紅柿正常生長?!?/p>
店上鎮(zhèn)這些年成為壺關旱地西紅柿種植的“龍頭”,種植近萬畝,占全縣種植面積的五分之一。走在農(nóng)田里,西紅柿長勢喜人。店上鎮(zhèn)中橋村種植戶郭利兵說,旱地西紅柿用上了節(jié)水噴灌設備,采用水肥一體化技術可節(jié)水80%以上。地面鋪了可回收的銀黑雙色反光地膜,銀色面向上,能促進光照著色;黑色面向下,能驅(qū)蟲除草,保溫保濕。
7月16日在山西省長治市壺關縣店上鎮(zhèn)紹良村拍攝的西紅柿種植區(qū)(手機照片)。新華社記者 王勁玉 攝
土疙瘩里長出了“金疙瘩”
店上鎮(zhèn)有3萬多人口,建檔立卡貧困戶就有1.18萬人。但在外人眼里,店上鎮(zhèn)的村民日子過得可不差?!斑@幾年農(nóng)民靠種菜掙了不少錢,每年光西紅柿銷售近兩億元?!钡晟湘?zhèn)黨委書記王紅偉說。
通過能人帶動、政策推動、合作社聯(lián)動等形式,店上鎮(zhèn)旱地西紅柿種植已覆蓋全鎮(zhèn)52個村,種植面積由600畝擴大至近萬畝,專業(yè)合作社有60余個。2019年,西紅柿讓當?shù)厝司鍪?300多元。
張計蘭是紹良村村民,從2008年起,張計蘭就在別人家的旱地西紅柿地里除草、打藥,在給別人打工中她摸到了致富的門道。2012年,她以每畝1000元的價格流轉(zhuǎn)了村里50多畝地,當起老板種西紅柿。“每年得雇10多個勞力,自己操心不少,但收入不錯?!碑斄死习宓膹堄嬏m僅2018年就賺了100多萬元。
像張計蘭這樣的種植大戶,鎮(zhèn)里有150多戶。在大戶的帶動下,店上鎮(zhèn)的西紅柿產(chǎn)生了規(guī)?;б?,并解決了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的富余勞動力的就業(yè)問題?!暗搅宿r(nóng)忙時候,基本就是開著車去別的鄉(xiāng)鎮(zhèn)找勞力,女的一天80元,男的一天150元,中午管一頓飯,好勞力一年能賺一兩萬元?!钡晟湘?zhèn)鎮(zhèn)長黑樹軍說。
壺關縣蔬菜中心主任葉華介紹說,從多年的種植經(jīng)驗來看,店上鎮(zhèn)旱地西紅柿的種植成本為每斤0.6元,這幾年的市場價格總體向好,高的時候達到每斤近3元,西紅柿真的成了當?shù)剞r(nóng)民的“金疙瘩”。
賣產(chǎn)品更賣“牌子”
在店上鎮(zhèn)西紅柿大戶栗交忠的種植基地,6000平方米的育苗大棚吸引了許多附近村鎮(zhèn)的種植戶前來選苗?!捌贩N不斷改良才能符合市場的需要,這幾年市場對店上鎮(zhèn)西紅柿的認可度越來越高了?!崩踅恢艺f。
2016年,壺關縣旱地西紅柿獲得國家地理標志證明商標,涉及西紅柿的綠色認證已經(jīng)有4家,像栗交忠這些大戶也紛紛注冊自己的品牌,并經(jīng)過電商等渠道把店上鎮(zhèn)的西紅柿賣到全國,“48元一盒12個的‘栗晉柿’高品質(zhì)西紅柿去年在網(wǎng)絡上賣了一萬多單,這幾年每次試水新市場都能得到不錯的反響?!碧崞疬M入新領域,栗交忠樂得合不攏嘴。
在長治市日潤農(nóng)業(yè)技術服務公司的試驗田,今年引進了黑玫瑰、丑柿子、小黃丫等20余個日本高端番茄品種,種植6000余株,預計零售價每斤20元。負責人張超說,經(jīng)常有店上鎮(zhèn)的種植大戶來參觀咨詢。
眼下,紹良村兩條年產(chǎn)200萬瓶西紅柿醬的生產(chǎn)線即將建成,可年加工600萬斤西紅柿。王紅偉說,制作品牌西紅柿醬可以把種植戶的利潤再次提高,而且不用擔心種植面積太大后的市場擠壓難題,也能保障旱地西紅柿這個主導產(chǎn)業(yè)讓村民持續(xù)增收。
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