新華社上海11月10日電(記者王辰陽)俗話說“酒香不怕巷子深”,但在現(xiàn)代商業(yè)社會,再好的產品也離不開優(yōu)秀的市場營銷。在第三屆中國國際進口博覽會的英國館展臺,一陣陣酒香飄來,不是葡萄酒香,也不是啤酒香,為何是中國的白酒香?
“白酒味的啤酒,你一定還沒嘗過?!眮碜杂牧_伯特·A·史密斯向記者介紹起這款獨家研發(fā)的產品,它是純正的英國釀造,結合了白酒與啤酒的特點,既有清甜的白酒味,也有清爽的啤酒口感。品牌的名稱也十分有趣,英文名是“BAIJIU SOCIETY”,直譯為“白酒協(xié)會”。
史密斯與記者“把酒言歡”,說起了這款新奇產品背后的故事?!鞍拙茀f(xié)會”由一群熱愛中國白酒文化的英國人研發(fā)的,他們大多有在中國生活工作的經歷。對于外國人來說,初飲白酒,“刺激”的口感未必好適應,于是他們參考白酒的工藝,研制出了白酒味啤酒。
白酒味啤酒在英國和中國香港地區(qū)頗受歡迎,史密斯就想通過進博會的渠道在中國內地市場推廣。在第二屆進博會上,這款產品就頗受歡迎,但是因為新冠肺炎疫情,推廣的進度受到影響。今年,史密斯再把白酒味啤酒帶到第三屆進博會上,目前已經找到了多家有意向合作的代理商。
為什么會愛上白酒?史密斯笑著說:“因為我是一名山東女婿?!笔访芩勾饲霸谏綎|工作,還在13年前迎娶了一位中國太太。這段經歷,讓史密斯愛上了白酒,深入了解了中國的白酒文化?!敖Y婚時,我還和太太一起喝了交杯酒。”
“以前中國和外國的酒文化并不相同,中國人的社交有很多是在酒桌上完成的,英國人喝酒則是為了工作后休閑。”作為愛酒之人,史密斯對酒文化有著細致的觀察?!暗乾F(xiàn)在中國人也會走進酒吧,喝兩杯放松身心。”
在史密斯看來,參展進博會是白酒味啤酒進入中國市場的關鍵一步,也是他觀察中國市場的絕佳機會。他自信滿滿地說:“我剛來中國時,大家只愛喝茶,現(xiàn)在已經形成了咖啡文化,我認為我們的產品會趕上中國市場的新潮流?!?/p>