新華網(wǎng)廣東惠州1月19日電(卓越)廣東省惠州市博羅縣地處珠江三角洲東北端的東江中下游,縣城距東莞僅20多公里,距廣州和深圳的距離也都在百公里內??h域內的羅浮山是國家5A級景區(qū),素有“嶺南第一山”的美譽。近年來,博羅縣借助得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和自然資源,大力發(fā)展旅游業(yè)。7個位于羅浮山下的村莊,通過省級新農村示范片建設,塑造了各自的旅游品牌,以“七星耀羅浮”美名在鄉(xiāng)村旅游市場迅速走紅。
松樹崗村是“七星耀羅浮”的起點站,是廣東省首批14個新農村示范片之一,實施新農村建設項目44個,總投資2900萬元,實現(xiàn)了農旅融合,形成了富有“松崗特色”的農業(yè)產業(yè)體系和經營體系,成功實踐了以鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為抓手的鄉(xiāng)村振興。
有花園、有池塘 這樣的農村太美
松樹崗村實施水環(huán)境綜合治理后的池塘。新華網(wǎng) 卓越 攝
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,優(yōu)美的環(huán)境是剛需。從前的松樹崗村,房前屋后污水橫流,池塘渾濁不堪。為了改善農村生活環(huán)境、提高農民生活質量,松樹崗村所在的長寧鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府在村里實施了水環(huán)境綜合治理示范工程,根據(jù)該村人口分布和地形等特點,建設8個微型分散式污水處理系統(tǒng)及配套收集管網(wǎng),構建擁有自凈功能的水體生態(tài)系統(tǒng),修復池塘生態(tài)約6000平方米。工程實施后,村里有了連片可以自然處理污水的小花園,花園一側的池塘水也變得清澈見底。水環(huán)境綜合治理為松樹崗村農業(yè)產業(yè)體系的升級奠定了良好的環(huán)境基礎。
“聽”音樂、“吃”雞蛋 這里的蔬菜“上天”了
沿著池塘向里行,一排排整齊的蔬菜大棚映入眼簾。松樹崗村“生機立體農業(yè)園區(qū)”負責人蔡海璋博士介紹,這片區(qū)域是村里建設現(xiàn)代農業(yè)體系的“代表作”——“空中田園”。田園為何在空中?蔡博士解釋說,這里所有的蔬果種植都遵循嚴格的“零污染”“零容忍”原則,無農藥、化肥、激素、轉基因、抗生素或重金屬,如此種植的農產品才能保留“原汁原味”。同時,“空中田園”采用生態(tài)誘導方式取代藥物殺滅害蟲,還會給農作物“聽”音樂,施用由生雞蛋、豆?jié){、糖蜜等材料制成的天然肥料。
蔡海璋博士請記者們現(xiàn)場品嘗“零污染”青菜。新華網(wǎng) 卓越 攝
“空中”的另一重含義是蔡博士引以為傲的“向天借地”模式。現(xiàn)代都市中的人們沒有種植蔬菜的空間,而松樹崗村大棚里的灌木、果樹、辣椒、包菜等,皆可種于陽臺、天臺、屋頂。占用的空間雖不大,產量卻不小。在“空中田園”的草莓大棚里,一畝地可種兩萬五千到三萬株草莓,畝產平均兩千斤,大幅領先于傳統(tǒng)的種植方式。
如今,蔡海璋已在松樹崗村建立了7個包括親子采摘基地、主題活動廣場等集農業(yè)、旅游于一體的立體農業(yè)園區(qū),采摘基地的節(jié)假日單日游客數(shù)量可達千余人。農業(yè)基地生產的草莓、番茄、辣椒等有機農產品已成為松樹崗村特色旅游產品。2017年在由華南旅游景區(qū)聯(lián)盟主辦的“我的景區(qū)我代言”評選中,“空中田園”獲得“華南人氣景區(qū)”第五名。
松樹崗村“空中田園”里正值采摘季的玉女番茄。 新華網(wǎng) 卓越 攝
有了“空中田園”的成功案例,松樹崗村積極“以點帶面”,引導當?shù)卮迕駥⒆约业姆课莞脑煅b修,發(fā)展為民宿和農家樂,將自家生產的蔬菜、瓜果、家禽等做成農家菜,或將菜園、果園、魚塘等向游客開放,發(fā)展蔬果采摘、垂釣、水上娛樂等休閑項目,同時將土特產銷售給游客,讓游客吃、住、玩、買“一條龍”。鄉(xiāng)村旅游紅紅火火地發(fā)展起來了,村民的腰包也鼓起來了。
進工廠、進超市 貧困村婦變“豆腐西施”
除了色澤鮮美、無污染無公害的蔬果,松樹崗村另一大特色農旅產品便是豆腐花。博羅縣浮仙羅浮山特產有限公司董事長陳偉光介紹說,他們生產的豆腐花產品已全面進駐珠三角地區(qū)的大型超市,旺季每天可銷售30萬杯,知名度越來越廣?!昂芏嗳碎_車路過,都要停在我這里買一兩箱豆腐花帶走。”
而提到豆腐花產業(yè)化的過程,陳偉光十分感慨。過去,豆腐花的保存是個難題,“第一天賣不完,第二天就壞了”。如今,陳偉光的工廠采用自動化無菌生產加冷藏保鮮技術,可把產品的保質期延長至十多天。他們還以葡萄糖酸內酯代替?zhèn)鹘y(tǒng)豆腐花制作中使用的石膏,生產全程不添加防腐劑。
豆腐花成為松樹崗村特色農旅產品。新華網(wǎng)發(fā)(官偉 攝)
令陳偉光自豪的是,豆腐花工廠目前有工人80余名,全部是松樹崗村的村民。而且,在他們當中,有七戶建檔立卡的貧困婦女。因此,他的豆腐花廠還在2016年被評為惠州市巾幗創(chuàng)業(yè)示范基地。在陳偉光看來,農村產業(yè)環(huán)境變化不僅給村里帶來直接經濟效益,還為村民們創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會。
農旅結合、產村結合,奮力書寫鄉(xiāng)村振興新篇章
農業(yè)強不強、農村美不美、農民富不富,決定著億萬農民的獲得感和幸福感,決定著我國全面小康社會的成色和社會主義現(xiàn)代化的質量。
黨的十九大提出,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,要“構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經營體系,完善農業(yè)支持保護制度,發(fā)展多種形式適度規(guī)模經營,培育新型農業(yè)經營主體,健全農業(yè)社會化服務體系,實現(xiàn)小農戶和現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有機銜接?!?/p>
松樹崗村在農旅結合、產村結合發(fā)展模式的探索過程中,堅持人與自然和諧共生,走鄉(xiāng)村綠色發(fā)展之路,持續(xù)帶動本村居民在當?shù)鼐蜆I(yè)、參與當?shù)亟洕l(fā)展,打破了“看天吃飯、靠地掙錢”的傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)展觀念,使農業(yè)成為有奔頭的產業(yè),農民成為有吸引力的職業(yè),農村成為安居樂業(yè)的美麗家園。
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