新華社北京9月13日電 題:明“月”幾時(shí)有?博物館中秋有“戲”
新華社記者
“C位”出道的文創(chuàng)月餅有何看點(diǎn)?從文物上如何解碼中秋起源?哪些民俗穿越千年保留至今?……這個(gè)中秋小長假,全國各地的人們紛紛走進(jìn)博物館,渡過了一個(gè)有吃、有看、長見識(shí)的傳統(tǒng)節(jié)日。
品文創(chuàng)月餅,有“國寶”的味道
如果你只知道博物館的“網(wǎng)紅”文創(chuàng)有口紅,那已經(jīng)落伍了。這個(gè)中秋節(jié),博物館與美食的碰撞產(chǎn)生了新的火花。
中秋節(jié)前夕,南京博物院推出了一款文創(chuàng)月餅,才上架就被搶購一空。有網(wǎng)友點(diǎn)評(píng),“蒂凡尼藍(lán)”瓷罐中盛放著一大塊重達(dá)120克的五仁月餅,從里到外都透著高級(jí)感……
“這不是蒂凡尼藍(lán),而是慈禧綠,這也不是普通的五仁,而是清代流行口味?!蹦暇┎┪镌何膭?chuàng)部主任邱永生介紹,外包裝的設(shè)計(jì)靈感來自“湖綠地墨彩加粉花鳥紋荷花缸”,它是慈禧太后大雅齋系列瓷器,也是南博鎮(zhèn)館之寶。月餅的餡料同樣“來頭”不小,配方取自清代袁枚的《隨園食單》中記載的“劉方伯月餅”,口味清淡、素雅,與外觀設(shè)計(jì)相得益彰。
“中華民族有悠久的歷史,我們對(duì)飲食文化很講究,把文化和食物結(jié)合起來,創(chuàng)意十足。月餅不單是吃,慢慢欣賞設(shè)計(jì)、細(xì)細(xì)品味文化,讓每一處感官都沉浸其中?!毕愀塾慰团藵h雄說,美食背后的“國寶”才是核心競爭力。
在各大電商平臺(tái)上,文創(chuàng)月餅都是搶手貨。設(shè)計(jì)師的靈感大都來自各家博物館珍藏的寶貝,有的提取了文物中的部分圖案,有的則提取色澤。例如,故宮淘寶聯(lián)合北京老字號(hào)糕點(diǎn)稻香村推出的“入眼秋光盡是詩——黑皮中式高檔故宮月餅”,主題“入眼秋光盡是詩”出自嘉慶帝印璽,月餅上的圖案取材自乾隆御筆題畫詩墨,詩書畫印相得益彰。
賞鏡上月宮,中秋節(jié)始于唐宋
中秋節(jié)期間,在陜西歷史博物館第三展廳,一枚陜西省商洛市商州區(qū)出土的唐代銅鏡——雙鸞月宮紋菱花鏡吸引了不少游客駐足觀看。
這是一枚典型的武則天到德宗時(shí)期的銅鏡,造型精細(xì)、刻畫逼真。銅鏡中部是兩只銜著綬帶的鸞鳥展翅飛翔,下部是一條盤龍?jiān)谙樵浦序v云駕霧,上部則由枝繁葉茂的桂樹、搗藥的玉兔和跳躍的蟾蜍等圖案構(gòu)成。
“古人無法登上月球,但對(duì)月球的向往一點(diǎn)不少。在數(shù)千年的歷史長河中,他們用各種器物展示對(duì)月亮的想象和贊美,月宮鏡就是其中的一種?!标兾鳉v史博物館講解員徐大衛(wèi)說。
慶祝中秋的習(xí)俗由來已久,但對(duì)于中秋何時(shí)成為“節(jié)日”仍有爭議。有專家認(rèn)為,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,是中秋節(jié)成為固定節(jié)日始于唐代的證據(jù)之一。也有學(xué)者考證,首次由官方明令設(shè)立中秋節(jié)是在宋代。
徐大衛(wèi)說,民間對(duì)于中秋節(jié)的起源有三種說法,一是唐玄宗在八月十五夢(mèng)游月宮得到了《霓裳羽衣曲》,民間便開始慶賀中秋;二是中秋節(jié)由為唐玄宗慶生的“千秋節(jié)”演變而來;三是在外征戰(zhàn)的唐代將士為了寄托對(duì)家人的思念,在八月十五月圓之夜制作一種像月亮一樣的圓形餅分給戰(zhàn)士們?!斑@些都是傳說,但不可否認(rèn)的是,中秋節(jié)賞月、吃月餅、思念親人的習(xí)俗在唐代已經(jīng)十分普及,到宋代興盛,至明清時(shí),已成為我國的主要節(jié)日之一?!?/p>
重溫拜月禮,活在當(dāng)下的儀式感
這個(gè)中秋節(jié),國內(nèi)眾多博物館都推出了與中秋有關(guān)的非遺體驗(yàn)活動(dòng)。人們走進(jìn)博物館,吟詩、賞月、聽琴、品茗,風(fēng)雅地度過博物館里的中秋佳節(jié)。
最受人們關(guān)注的是各類拜月禮、祭秋禮。13日下午,記者在南京大報(bào)恩寺遺址景區(qū)內(nèi)看到,數(shù)百名參與者通過上香、祭酒、讀祝等傳統(tǒng)儀式環(huán)節(jié),寄托風(fēng)調(diào)雨順、月圓人圓的美好愿望。
而在云南省鶴慶縣,鶴慶白族學(xué)會(huì)副會(huì)長梁波也在忙著籌備一場(chǎng)傳統(tǒng)拜月儀式。一家人在小院中擺設(shè)香案,香案旁放一小桌。小桌上有圓盤,盤內(nèi)放石榴、核桃、板栗等;有圓篩,篩內(nèi)放各式月餅和一餅無缺痕的葵花籽;有圓盆,盆內(nèi)放煮好的苞谷、毛豆、花生等。
夜幕降臨,全家人對(duì)著月亮行禮后開始享用美食?!捌砬笠患胰松眢w健康、平平安安,像中秋的月亮一樣,一直團(tuán)團(tuán)圓圓?!绷翰ㄕf。
“這種保留在博物館里的傳統(tǒng)儀式,如今也活在當(dāng)下?!痹颇厦褡宀┪镳^副研究館員黃瀅丹說,中秋寄托了中華兒女共同的心愿,很多少數(shù)民族在中秋當(dāng)天都會(huì)舉行別具特色的慶?;顒?dòng),例如德昂族“串月”,納西族“祭月”,苗族“鬧月”和白族“拜月放燈”等。(記者蔣芳、劉宇軒、蔡馨逸、丁怡全)
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