新華社南寧9月18日電(記者黃慶剛 黃浩銘)酸甜的百香果、多汁的蜜柚、香醇的葡萄酒、美味的牛頭宴……17日,在廣西河池市都安瑤族自治縣舉行的廣西慶?!爸袊?guó)農(nóng)民豐收節(jié)”啟動(dòng)儀式暨河池市“慶豐收·促脫貧”系列活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),各類瓜果蔬菜、特色美食讓人目不暇接。
現(xiàn)場(chǎng)的115個(gè)展位上,全自治區(qū)80多家企業(yè)、33個(gè)深度貧困村第一書記帶著100多種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行集中展示,本地特色蜂蜜、各色精品肉排、精選五谷雜糧等應(yīng)有盡有。
現(xiàn)場(chǎng)有不少特產(chǎn)免費(fèi)試吃活動(dòng),特色油茶、肉類、葡萄酒和各種美食吸引眾多參觀群眾駐足品嘗。“食物的種類特別多,目前我吃到了鴨翅、火龍果和羊肉串,味道都很不錯(cuò),希望家鄉(xiāng)的特產(chǎn)能夠被更多人知道。”都安縣第二高級(jí)中學(xué)高一新生黃祖權(quán)說,為了慶祝豐收節(jié),他特意穿上了民族服裝。
近年來,廣西河池市把牛羊養(yǎng)殖作為脫貧攻堅(jiān)的重要產(chǎn)業(yè)。為了推介當(dāng)?shù)鼐G色健康的“瑤山牛”“瑤山羊”,當(dāng)?shù)氐膹N師用本地特色食材烹飪出美味的牛羊系列菜肴。在兩張約十米長(zhǎng)的橢圓形餐桌上,擺滿了造型各異的特色菜肴,身穿壯族服飾的志愿者莫雅潔正為菜品配上相應(yīng)的標(biāo)牌。
“這些菜都很精致,其中牛頭宴最受關(guān)注?!蹦艥嵳f,參展單位大多從凌晨4時(shí)開始準(zhǔn)備。美食以牛肉和羊肉為主,專家會(huì)試吃評(píng)分,之后對(duì)公眾開放,免費(fèi)品嘗。
在廣西奧都農(nóng)牧科技有限公司的展位旁,幾只等待分發(fā)的烤羊吸引參觀群眾排起了數(shù)米長(zhǎng)的隊(duì)伍。公司董事長(zhǎng)黃鋼軍說,近年來,政府通過“貸羊還羊”項(xiàng)目帶動(dòng)許多貧困戶脫貧,村民的生活過得越來越紅火,豐收節(jié)也更有意義。
據(jù)了解,今年上半年,廣西農(nóng)林牧漁業(yè)增加值達(dá)926.98億元,同比增長(zhǎng)5.4%;農(nóng)村居民人均可支配收入7065元,實(shí)際增長(zhǎng)6.9%。廣西農(nóng)業(yè)品牌的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力日益擴(kuò)大,為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民持續(xù)增收和精準(zhǔn)脫貧奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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