手機(jī)端大圖

嘉賓簡(jiǎn)介

陸本坤
陸本坤

六安瓜片制作技藝傳承人

本期看點(diǎn)

六安瓜片的獨(dú)門(mén)秘笈在于一種被稱(chēng)為“拉老火”的傳統(tǒng)制作工藝——先將茶葉攤在竹編大烘籠上,而后放置于炭火上,反復(fù)烘烤達(dá)一百多次。千錘百煉的打磨,賦予六安瓜片超群拔類(lèi)的滋味,令人回味無(wú)窮,這也是它能躋身中國(guó)十大名茶的關(guān)鍵所在。

010020100020000000000000011200000000000000