4、Chocolate Mousse and Hazelnut Cremeux Crispy Hazelnut - 巧克力慕斯、脆榛子配榛子醬（甜點(diǎn)）

　　歐洲人是非常講究甜點(diǎn)的，就好比交響樂的完結(jié)部分。普通家庭就算再?zèng)]時(shí)間，不吃前菜，只吃主菜，也還是會(huì)吃甜點(diǎn)，哪怕是一小塊巧克力，一個(gè)冰淇淋。本次的甜點(diǎn)是巧克力慕斯配榛子奶油醬。榛子配巧克力在味覺上是絕佳搭配。